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Prix du patrimoine culinaire : si l'envie de révéler vos talents culinaires vous tente...

mercredi 12 septembre 2012 | On en parle ! | Conseil Général de l'Hérault

Le Département lance le Prix du patrimoine culinaire : un concours annuel autour d’un plat valorisant les produits de saison de l’Hérault, ouvert aux Héraultais adultes et non-professionnels.

Cette année, l’objet du concours est un dessert préparé à partir de fruits d’automne du département. Première étape à la fin du mois de septembre : la pré-sélection sur recette écrite, accompagnée d’un argumentaire de présentation. Deuxième étape, début novembre : la présentation des plats préparés devant un grand jury. La remise des prix aura lieu à Pierresvives à la fin novembre. Envie de concourir ?

Téléchargez ci-dessous le règlement du concours, la fiche recette et le bulletin d'inscription. A renvoyer avant le 30 septembre 2012.

En savoir + : http://www.herault.fr/2012/09/11/prix-patrimoine-culinaire-l-envie-de-reveler-vos-talents-culinaires-tente-12623

 

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