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La boutique de l'office de tourisme du Pays de Roujan

vendredi 24 juin 2011 | Vie des offices de tourisme | OT Pays de Roujan - Corinne

L’office de tourisme du Pays de Roujan a été créé en 2001 sous la forme d'association loi 1901. Son territoire de compétence s’étend sur les 8 communes de la communauté de communes Coteaux et Châteaux.

La boutique de l'office de tourisme du Pays de Roujan offre une vitrine pour les producteurs et les artisans locaux. Corinne et Sandrine, conseillères en séjour à l'office de tourisme, nous présentent le fonctionnement de la boutique.

1) Depuis quand existe la boutique ?
Depuis 2004 lorsque nous avons emménagé dans de nouveaux locaux.
 
2) Comment sélectionnez-vous les prestataires vendus dans cette boutique ?
Au départ nous proposions uniquement du vin, puis nous avons étendu à l’huile d’olive, au miel, aux bijoux artisanaux…Nous travaillons avec les producteurs implantés sur notre territoire. Nous ne faisons pas de sélection particulière, tous les adhérents ont leur place dans notre boutique.
 
3) Comment sont vendus les produits ?
Il s’agit de dépôt-vente uniquement, nous appliquons le prix caveau ou le prix producteur / artisan.
L'OT gagne 20% sur chaque produit vendu.
 
4) De quelle manière gérez-vous les stocks ?
Par informatique, nous faisons une comptabilité journalière, hebdomadaire, mensuelle.
Le reversement aux producteurs et artisans est trimestriel.
 
5) Quelles retombées avez-vous observées ?
Au niveau du chiffre d’affaire c’est une réelle aide financière pour notre fonctionnement.

Du côté de la clientèle, les locaux représentent finalement une partie importante de nos acheteurs, pour certaines personnes il est plus pratique d’acheter ici que chez le producteur.

En terme d'accueil et de conseil au visiteur, la boutique offre une très belle vitrine de notre territoire, c'est un atout pour le vendre aux visiteurs.

 

Les producteurs sont satisfait des ventes. De plus, ils apprécient le fait que nous soyons ouverts tous les jours de l’été, quand ils sont parfois fermés. 

Les touristes apprécient le choix qui leur est proposé (vin des 8 communes) et, tout comme les producteurs, le fait que la boutique soit ouverte tous les jours en saison.
 
6) Avez-vous des projets, des idées pour faire évoluer cette boutique ?
Nos soirées d'accueil des touristes pemettent de faire vivre cet espace, les producteurs sont présents et peuvent parler de leur vins (cf http://www.ot-herault.com/pros/article/les-soirees-d-accueil-touristes-a-l-ot-du-pays-de-roujan.html ).

Nous l'animons également par les évènements suivants :  
-       Avec des balades vigneronnes (balades, dégustation et /ou repas vigneron.
-       Avec des Cafés vignerons ( visite d’une cave ou d’une propriété. Dégustation de produits du terroir, animation musicale).
-       Avec des Balades des savoir-faire (visite d’une exploitation non viticole dégustation et /ou repas).
-       Avec des balades Patrimoine et saveurs du terroir ( visite patrimoniale bâti ou naturel), dégustation ou/et repas composé de produits de terroir. 
 
 

Roujan - boutique 2 © Mélissa Pierre
 
Roujan - boutique 1 © Mélissa Pierre
 

En savoir + : contacter Corinne ou Sandrine à l'OT du Pays de Roujan

33(0)4 67 24 18 01

 

http://www.coteaux-chateaux.com 

 
Roujan - boutique 4 © Mélissa Pierre
 
Roujan - boutique 3 © Mélissa Pierre
 
Roujan - boutique 5 © Mélissa Pierre
 
 

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